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link くりりんの問わず語り くりりんの問わず語り (2019-2-16 23:00:01)

feed 熱帯食堂 (2013-4-21 17:39:46)

130420_07たかつきバル2軒目はJR高槻駅と阪急高槻市駅のちょうど中間ぐらいのところの雑居ビル3階にある「熱帯食堂」を訪れた。タイのごはん、バリのごはんとあるので、タイ料理とインドネシア料理が出てくるということだろう。入り口には象の神様の白い像が立っている。店内は、テーブル席が多数あり、案外と大箱である。しかも、だいぶ客が入っていて盛況だ。

130420_08バルのメニューはミニカオソーイ(ココナツカレー麺)、ガドガド(茹で野菜のピーナツソースがけ)、ガイトート(鶏のから揚げ)。ドリンクはいくつか選べる中から、アラック(ココナッツの焼酎)のソーダ割りを注文。

カオソーイを食べるのは初めて。見た目は坦々麺のような感じで、平打ちの縮れ麺が入っている。ところがスープが強烈なインパクトで辛い。単にトウガラシ辛いのではなく、辛さのほかに酸っぱさとスパイシーさとが混じり合ったいかにもタイ料理的な辛さだ。鶏のから揚げにはスイートチリソースをかけてただく。アラックはココナツの甘い香りがするが、味は酎ハイのプレーンそのものである。辛い料理だったのでソーダ割りにして正解。アルミ製と思われる水差し、コップにも細かい模様細工が施されていた。



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