祭りが終わってしまいました。いつも祭りが終わると法被着たまま、大好きなぎょうざの三七福に行きます。ここで予約しておいた生餃子を買って、そのあと着替えて神戸に戻ります。
宇都宮、浜松のぎょうざや、餃子専門店でいろいろ食べてますが、わたしはここの餃子が一番なんです。この味の系統は他ではないと思います。おそらく二代目だと思いますが、味はかわっていません。早い時間に品切れになるので予約は必須です。
祭り翌日は、この生ぎょうざを家で焼いて餃子ざんまい、買ってきた生ぎょうざの半分は冷凍にして、またどうしても食べたくなったときに食べます。