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週末エスニック、芋煮も (2016-10-23 23:50:00)
この週末は気温がぐっと下がったので
数年まえからはまっている東北の芋煮をしました。
まずは山形風の牛肉、しょうゆ味の芋煮です。おいしいね。
日曜日は、自家栽培のパクチーファランがやっと育ってきたので久しぶりにフォーを作りました。コブみかんの葉もいっぱい入れて、なかなかの味になったと思います。
数年まえからはまっている東北の芋煮をしました。
まずは山形風の牛肉、しょうゆ味の芋煮です。おいしいね。
日曜日は、自家栽培のパクチーファランがやっと育ってきたので久しぶりにフォーを作りました。コブみかんの葉もいっぱい入れて、なかなかの味になったと思います。
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