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link 高橋のブログ 高橋のブログ (2024-11-9 9:00:05)

feed 銀座のお寿司.さいしょ (2016-8-8 8:00:32)
少し遅くなりましたが、先月、お伺いして、皆でお寿司をいただいてきました。

銀座でお寿司なんて私は滅多にというか、今までの人生で数回しかありません(^^;)。
店主が秋田県出身、しかもアマチュアのホルン吹き&市民ランナーということで、顔が広いくらっちが、教えてくれて感謝。

お刺身、ウニ、焼き魚、しんこ等、どれもが本当に美味しかったです。
店主さんは所属オケで次回はシベリウス第2番がメインのようで、店内に同曲のCDが(^^;)。
私はブレインのシュトラウス1番のCDを持参しまして、それも聴きながらの素敵な時間でした。
店内にホルンがありますし、ベルリンフィルの方々も来日時はいらっしゃるようで。
「しんこ」って初めて食べましたが、これ、実際はかなりお値段がするお寿司のようです(調べたらびっくり)。

でも今回は特別に(^^;)。ウニはもう表現できず!!不定期にウニ祭りを開催しているようですが、開催アナウンスをするや
応募殺到で瞬殺とか(ランネットか!)。
柔道も黒帯だそうで!素敵な店主さんでした。そして、ここのランニングクラブが出来そうな!


さいしょ:こちら







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