久しぶりに週末に自宅にいたので、少し時間がたってしまいましたが宮古島で勝ってきた青パパイヤ使ってしりしり作りました。これ簡単でわたしのお気に入りです。青パパイヤは長持ちするのでいいです。来週はソムタムです。


金曜日に会社のみんなと行ったタイ料理屋ですが、なんとガイヤーンがないんです。どうしても食べたかったので作りました。エスニックは東京ですね、大阪はなかなか良い店見つかりません。