タイの唐辛子のブリッキーヌが真っ赤になって、レモングラスも枯れ出したので、いつものトムヤムクンにしました。生のレモングラスはもうそろそろ終わり、冬は冷凍モノとなります。
レモングラスの他、こぶみかん、カレーリーフは、室内で冬越し。パクチーは秋のうちにちゃんと育てておけば外で簡単に冬越しできます。