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ブルゴーニュワイン (2015-3-11 12:04:21)
火曜日、天気予報で「雪、市内でも積雪の可能性」といってましたが、朝昼は晴れ
天気予報ハズレ!と思ってたら、午後から風が強くなって、夕方から雪がチラつきました
何と帰宅することには吹雪、「ハズレ!」と罵った罰が当たりました
走る気もしないので、高めのワインをじっくり飲むことに
春のイメージを求めてブルゴーニュの赤を抜きました
オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2800円
ドメーヌ グロ・F&S 2005
ルビー色でエッジは透明、樽香を強く感じましたが、グラスをクルクルすると赤いベリー系の香りが上ってきました。
華やかなラズベリーやチェリーの果実味に柔らかい酸味、そして結構重めのタンニンで飲みやすいのですが骨格はしっかりしてます
余韻は比較的長く続き、ウッディ系のニュアンスが混じります
春のイメージを求めてブルゴーニュを選んだのですが、少し華やかさエレガントさが弱く秋のイメージの方が近かったです
外は雪が積もってるから春は遠くても仕方ないです
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