今年は、パクチーの冬越しがうまくいきました。
昨年はアブラムシにやられましたが、今年はいっしょに簡易ビニルハウスの中で葉物中国野菜を育てていてそちらに集中したようで、害虫被害もなく順調に冬越しできました。

これから暖かくなるとすぐに薹が立ってきますので、もうビニルハウスの外に出してゆっくり成長するように軒下で育てます。もう少ししたら今度は春まきのパクチーですね。これはすぐに薹が立つので時期をずらしながら種蒔きしていきます。

一年中､好きな時にパクチー食べたいですから。ちなみにこれを食べるのは家族で私だけです。