シャンボール・ミュジニー ２０１１

デュジャック・フィス・エ・ペール

ストロベリーやバラなどの華麗な香りとスパイス香、 硬質なミネラル感があります。

強すぎることのない果実味と、エレガントというよりはフレッシュな印象、複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さです。

時間が経つとシナモンのような甘さも出てきるので、今は未だ若いうちはですが、5-6年後が楽しみになるようなポテンシャルも感じました。