この週末は、タイ料理定番のガイ・パット・ ガパオ・ラート・カオ「鶏肉とバジル炒めかけご飯」。

タイバジルが大きくなってきたので、やっぱりこれですね。スウィートバジルではこの香りは出ないです。今年はプランター3つで育てていますので思う存分使えるはず。
ちなみに、トマトやキュウリも収穫できるようになってきたのでいっぱい使いました！
薬を使わずにどうしたらナメクジや虫から守れるか。いろいろ考えて水責め試してみています。
これで被害を受けたプランターからナメクジや虫を追い出して、できるだけ虫が来ない場所に移動して再生させようというものです。結果は来週報告します。