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1月3日といえば・・・ (2014-1-3 13:30:59)
今日は朝からおでんを仕込んでいます。おせちに飽きたらおでんです。違ったかな?
おでんを作っておけば2〜3日食べ続けられますので、家事も楽を出来るでしょう。そんな気配りです(笑)。
張り切っておでん作りを開始しましたが、張り切りすぎたかもしれません。というより、昨日の買い物で買い込みすぎたでしょうか。欲張ってしまってタネをたくさん入れすぎました。
いつもならば出来上がった時に写真を載せるのですが、今日は載せられません(笑)。鍋の中で練り物たちがどんどん膨張し、いまにも鍋が爆発してしまいそうです。やらかしてしまいました。
まあいいでしょう。どこまで膨らむか、見守っています。鍋の蓋を押し上げるまでなったらなったで笑えるから。
さて、今日は1月3日。例年ならば年末年始のお休みの最終日ですが、今年は暦の関係で明後日まで休みです。
昨年の1月3日といえば、忘れもしません、59cmという1月の極値となる雪が降った日です。留萌市内の交通は大きな打撃を受け、市内の路線バスも数日間運休し、その後もルートを変更して一部しか運行しない日が続くなど、生活に大きな影響が出ました。
今日も朝から降っています。13時までの降雪は13cm。昨年ほどではないにせよ、長靴でなければ歩けません。もうこのくらいで勘弁して欲しいのですが・・・。
今日はこのあと、宅急便の営業所まで行ってきます。冷凍庫にしまってあった食べかけの冷凍ピザ。製造元を見たら、「アクリフーズ群馬工場」じゃないですか。自主回収対象商品でした。3枚のうち2枚は食べてしまっていますが、1枚だけ送ります。雪の中、出かけたくないけど・・・。
今日も朝から雪が降り続いている・・・。
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