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週末ハーブ栽培&エスニック ハーブの使い方 (2013-10-20 22:48:52)
今週も引き続き、庭のハーブを使った料理を試行錯誤中。フェンネルに始めて使うチャイブとタイム。時間がないので短時間で作れるものにしか使っていませんが、なかなかうまく効果が出てません。フェンネルは臭いがけっこうきついので存在感はありますけど。もう少し試行錯誤してみます。フェンネルとバジルのパスタチャイブとフェンネルのハーブライスタイムを使ったサバのハーブソテー...
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