2週続きの3連休。前半の3連休は旭川で開催された食べマルシェに行くのを楽しみにして美瑛に行きました。

　ところが雨と雷に祟られてしまい、結局自宅の片づけだけで終わってしまいます。まあそれはそれで進んだからよかったんですけどね。

　そして後半3連休。前半3連休とは違ってのんびり過ごす予定にして、どこに行く予定も入れていませんでした。

　そうしたら、こんな時に限って天気が良くなるんだもん・・・。特に昨日と今日は素晴らしい天気でした。

　これだけ天気が良くなると家の中にばかりじっとしてはいられません。お昼に礼受牧場まで行ってきました。



　礼受牧場には3びきの山羊がいて訪れる人を迎えてくれます。



　昼食は何を食べるか迷いましたが、とんジスカン丼にしました。とんジスカンというのは聞いたことがない方も多いと思いますが、簡単に言うとジンギスカン風の味付けをした豚肉という感じです。留萌のスーパーチュウオーが開発したもので、新たな留萌の味です。

　我が家でもよく買ってきて焼いて食べていますが、今回は初めて礼受牧場のとんジスカン丼をいただきました。



　期待通りの美味しさでした。こうして丼にして食べても美味しいということがわかったのは収穫でした。

　食後はソフトクリームです。



　ここのソフトクリーム、美味しいんですよ。

　どこにもいかなかった3連休ですが、今日は美味しい1日となりました。