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秋の味覚、食べました (2013-9-22 13:31:36)
ブログネタ:秋の味覚、もう食べた? 参加中
私は食べた派!
秋って食べ物が美味しい時期ですね。いろいろな作物が収穫期を迎えますし、魚も旬のものが増えてきます。
中でも秋の味覚と言って思いつくものは何でしょう?
私は梨や柿などの果物、そしてサンマやアキアジなどの魚が思いつきます。
特に梨は北海道でも作られていますから、地元産の梨を食べると秋という気持ちが強まりますね。
ちょうど今日の午前中に買い物に行きました。道産のパートレットが黄色く色づいて並んでいました。早速買ってきて食べましたよ。
そして今日の目玉とも言えるのが生サンマでした。今年はサンマの不漁が続いているということで高かったのですが、今日は例年通りの値段になっていました。早速買ってきましたが、やはり人気がありましたね、もうかなり残り少なくなっていました。
ただ、サンマにしてもサケにしても、冷凍ものなどが年中スーパーに並んでいますね。それを見ると、魚の季節感って薄らいでいるかもしれません。それに比べて果物はその時期しか食べられませんから、より季節感を感じます。
技術が進歩して年中食べられるというのは幸せなことなのか、考えてしまいます。
さあ!今夜は脂の乗ったサンマだ!
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