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やっと雨、アルゼンチンワイン (2013-7-29 22:15:05)
久しぶりに朝から晩まで雨が降り続きました。
この時期、食料の買い置きをしない方針なので雨で買い物に行きたくないときは困ります。
冷蔵庫に糸蒟蒻が有ったのでレトルトカレーに入れて一品。
缶詰のブリ大根、クラッカーとチーズ、豪華3品で夕食。
ワインだけはセラーに蓄えがあるので、こんなメニューでも困りません。
茶色がかったルビー色、熟した赤い果実のような甘い香りがします。
タンニンがしっかりしていて心地良い渋み、ドライフルーツにしたイチジクの余韻があります。
マンゴーとブルーベリーのドライフルーツが有ったことを思い出して、ポリポリ!
予想通り、とても良い相性。
今日のメニューで不足していた野菜分の代わりになったな!
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